SEMARANG — Lonjakan harga bawang putih honan di Jawa Tengah menjadi perhatian di tengah tren penurunan harga sejumlah bahan pokok lainnya. Berdasarkan data resmi Kemendag, komoditas ini naik Rp106 atau 0,3 persen dalam sehari, menjadi Rp35.379 per kilogram.
Di sisi lain, kabar baik datang dari harga cabai rawit merah yang turun paling dalam. Harganya merosot Rp974 atau 2,3 persen, sehingga kini dibanderol Rp41.354 per kg. Penurunan ini sedikit banyak meringankan beban ibu rumah tangga yang selama ini mengeluhkan harga bumbu dapur yang tinggi.
Daftar Lengkap Harga Pangan di Jawa Tengah, 30 Juni 2026
Berikut rincian harga 16 bahan pangan berdasarkan data SP2KP Kemendag, yang dipantau pada pukul 14.59 WIB:
- Daging Sapi Paha Belakang: Rp138.490 per kg (naik 0,08%)
- Cabai Rawit Merah: Rp41.354 per kg (turun 2,3%)
- Bawang Merah: Rp39.764 per kg (turun 0,76%)
- Bawang Putih Honan: Rp35.379 per kg (naik 0,3%)
- Cabai Merah Besar: Rp35.216 per kg (turun 1,8%)
- Daging Ayam Ras: Rp33.786 per kg (turun 0,41%)
- Cabai Merah Keriting: Rp33.381 per kg (turun 1,42%)
- Telur Ayam Ras: Rp23.788 per kg (turun 1,81%)
- Minyak Goreng Sawit Kemasan Premium: Rp21.967 per liter (turun 0,13%)
- Minyak Goreng Sawit Curah: Rp18.635 per liter (turun 0,08%)
- Gula Pasir Curah: Rp17.360 per kg (naik 0,03%)
- Minyakita: Rp15.678 per liter (tetap)
- Beras Premium: Rp14.704 per kg (naik 0,02%)
- Beras Medium: Rp13.352 per kg (turun 0,01%)
- Tepung Terigu: Rp11.730 per kg (naik 0,04%)
- Kedelai Impor: Rp11.184 per kg (tetap)
Komoditas Lain yang Ikut Turun, Daging Ayam hingga Telur
Selain cabai rawit, harga daging ayam ras dan telur ayam ras juga tercatat turun. Daging ayam ras turun 0,41 persen menjadi Rp33.786 per kg, sementara telur ayam ras turun lebih signifikan sebesar 1,81 persen ke level Rp23.788 per kg. Minyak goreng curah dan minyak goreng kemasan premium juga mengalami penurunan tipis.
Beras Premium dan Gula Pasir Ikut Naik, Beras Medium Justru Turun
Di kelompok padi-padian, harga beras premium naik tipis 0,02 persen menjadi Rp14.704 per kg. Sebaliknya, beras medium justru turun 0,01 persen menjadi Rp13.352 per kg. Gula pasir curah juga naik tipis 0,03 persen ke harga Rp17.360 per kg.
Fluktuasi harga pangan harian ini menjadi catatan bagi Pemerintah Provinsi Jawa Tengah untuk terus memantau ketersediaan stok, terutama menjelang akhir pekan. Masyarakat diimbau untuk berbelanja bijak dan memanfaatkan momen penurunan harga cabai rawit serta telur untuk memenuhi kebutuhan dapur.
